夜经济·信阳丨有烟火味，也要文明城，做个地道信阳人，从融入她的夜生活开始

大河报·大河客户端记者 李鑫 实习生 刘天胤

晚上7时30分，天空的云朵依然若隐若现白日的光彩，白天35℃的高温没了踪影。信阳的晚高峰仍在持续——除了通勤的人，还有很大一部分是在赶往吃饭的地方。宜居之城信阳人夏天的夜生活，也从太阳下山的那一刻正式开始。

二选一，饕餮开始前的必答题

夜幕下，新华西路整条街都笼罩在50余家商铺精心制作的美食散发出的诱人香味当中。商家纷纷把自己的桌椅从店铺门口摆道了街边，供三五成群的食客坐下来好好释放一整个白天积聚的压力。

“这条街我们吃过来吃过去，每次都能找到符合心情的食物。”说罢一桌人都肆意欢笑。热情的老板亲切地招呼着来往的行人入座，不断有烤好的肉串和干锅被端上餐桌。信阳特色烤鱼、鹅块，让整条街的人都在不经意间放慢了节奏，稍带慵懒地共度夏夜时光。

一位晚上8点自家摊位就已经满座了的老板介绍，其实新华西路一直都可以出店经营，所以大家一想到烧烤就一准儿来这边。“最近好像更多的人愿意出门儿了。可以明显感觉到街上的人变多了，食客们有本地人，也有慕名而来的外地人，他们都馋我们家的菜!”老板自信地笑着说。

新华西路夜市位于信阳城区中心处，500多米的两条街上汇集了几十家夜餐厅，它和附近长达1公里左右的小南门夜市，是两个常常让信阳人做出艰难抉择的“美食天堂”，越是地道信阳人，这道题的难度就越大。

相较于新华西路的感受自然风情，小南门夜市则更加精致的打理，还为食客们搭起了固定的棚子。敞亮的灯光下，没有禁忌，只有美食，嬉笑喧哗中，人们卸下一天的疲惫。

和谐共存 ，“我在专门店前摆地摊”

“几乎就是今天一天的变化，他们像是商量好了一样把步行街摆满了，而且摊位数量还在增加。”一位品牌专卖店的店员见证了短短一周内，信阳胜利路步行街的变动。

各类美食、饮品、小饰品、服装、互动游戏一条街的小摊琳琅满目，摆成了两排，不论是哪个走向，迎面的都是各式各样的新奇。一位九零后摊主告诉记者：“之前步行街城管撵得非常厉害，所以基本上是没有任何地摊儿的。这两天，摊位如雨后春笋一样冒了出来。”

胜利路步行街是信阳市有名的商业街，大量临时摊位的出现，更为步行街平添了一分市井的热闹。其中有一个自制奶茶摊尤为抢眼，3位“老板”都是00后大二女生。摊位的招牌和工具，都是她们课余时间自己动手制作。“社交媒体上都在讨论夜市经济，说不如做，我们3个一拍即合马上付诸实施。”其中一位女生告诉记者。

一街一策 ，定点、定时、定规矩

“作为全国文明城市提名城市，信阳市采取合理、有序、科学的方法，解绑‘地摊经济’，坚持文明城市创建为民惠民的理念。” 信阳市创建办有关负责人介绍，信阳市多个部门已经按照“定点、定时、定规矩”的要求，有序放开“地摊经济”。原来信阳市有35个疏导点，下一步，将参照成都市的做法，在这个基础上进行增加。比如菜农出售自家菜地的蔬菜，时间段就控制在早上6点到上午10点之间;夜市摆摊一般是下午5点或5点半以后，不能太早;对于临近居民区的夜间排挡，晚上12点之后不允许再出店经营。“也就是说，根据不同情况，采取一街一策，来确定经营时间和经营类型。在疫情防控、食品安全、用火用电安全、交通秩序、环境卫生等方面做到‘五个确保’。”该负责人说。

来源：大河客户端 编辑：沈晨