去年郑州食品安全满意度“出炉” 市民最满意的是米面

大河报·大河客户端记者 刘瑞朝

在去年食品安全满意度调查中，市民最满意的食品是米面，其次为大豆坚果类、蔬菜类。郑州市市场监督管理局“双节”食品安全监管工作新闻发布会，公布满意度调查结果，市民最为放心的食品经营场所为大型商超，最不放心的食品经营场所为小摊贩/小餐饮/小作坊。

食品安全是民生工程。郑州市创建国家食品安全示范城市正在深入推进并通过了中期评估。近日，2019年郑州市食品安全满意度调查工作圆满完成。本次调查对象为在郑州市居住满一年且年龄在18-70周岁的市民，最终有效问卷8000余份。

根据调查结果：市民对郑州市食品安全满意度为81.55分，较2018年提升4.9个百分点;市民对郑州市创建国家食品安全示范城市的知晓率为87.7%，较2018年提升4.0个百分点;支持率为98.2%，较2018年提升3.7个百分点。

郑州市市场监督管理局副局长韩黎民介绍说，此次调查由郑州市市场监督管理局委托第三方专业机构实施，2019年11月4日至20日集中调查访问。调查人群涵盖郑州市16个区(县、市)的市民，包括不同职业和身份的人群。

调查采取电话访问形式，涉及市民对主要食品种类、食品经营场所满意度、食品安全监管工作满意度、郑州市创建食品安全示范城市知晓率、支持率，以及对郑州市食品安全工作的意见建议等问题。

调查结果显示，在主要食品种类中，“米、面”的满意度最高(87.28分)，其次为“大豆坚果类”、“蔬菜水果”，“肉类及肉制品”满意度较低(78.46分)。

市民最为放心的食品经营场所为大型商超(89.97分)，其次为连锁/大型餐饮单位、农贸市场;最不放心的食品经营场所为小摊贩/小餐饮/小作坊(70.23分)，其次为网络订餐、集市/早夜市。

在食品安全监管工作方面，市民满意度最高的为食品安全违法行为打击效果(88.82分)，其次为食品生产、经营机构日常监督检查和评定管理工作(87.71分)、食品安全案件查处、处罚信息公开情况(85.96分);满意度较低的则是食品安全抽检情况(71.93分)。

通过调查，共收集市民对加强食品安全监管工作的建议4000余条，主要集中在加强监督与管理、加大食品安全宣传力度、严厉打击食品安全违法行为、加大抽检信息公布力度等方面。

郑州市市场监管部门将以此调查结论为重要参考，进一步加强食品安全监管工作，特别是对肉类及肉制品、小摊贩/小餐饮/小作坊、网络订餐实施重点监管，加大抽检力度，及时向社会公布抽检结果，严厉打击违法行为，完善食品安全保障体系，捍卫人民群众“舌尖上的安全”。

来源：大河客户端 编辑：赵红玲