洛阳市猪肉价格连涨5周，菜蛋紧随其后也在涨

大河报·大河客户端记者 李曼 通讯员 史明喆

 降雨过后，随着温度的不断回升，洛阳市生活必须品市场又迎来了小幅上涨。昨日，记者从洛阳市商务局了解到，8月10日-8月16日据洛阳市生活必需品监测系统数据显示，在监测的70种商品中，33种商品价格上涨，占47.14%。其中，猪肉类、鸡蛋类、食糖类、奶制品类、蔬菜类价格环比上涨。

上周，猪肉价格环比上涨，鲜猪肉平均零售价格为35.58元/公斤，环比上涨20.04%，精瘦肉平均零售价格36.26元/公斤，环比上涨4.05%。上周，也是洛阳市猪肉价格连续环比上涨的第5周。据洛阳市一家食品公司负责人介绍，目前能繁母猪存栏及生猪存栏大幅下降，猪源供应紧缺，生猪价格暴涨。并且随着9月份大中院校将陆续开学，以及节假日增多等因素，孙然部分地区气温转凉后需求也将逐渐恢复，但是猪肉价格也将持续上涨的态势。预计，下周洛阳市猪肉价格将稳中趋涨。

近段时间以来，不仅仅是猪肉价格，蔬菜和鸡蛋价格也出现了连续增长。上周，洛阳市蔬菜平均零售价为4.92元/公斤，环比上涨2.5%，洛阳市重点监测的17种蔬菜平均零售价格5涨3降9平。上周，是洛阳市蔬菜价格环比连续上涨的第2周。据工作人员介绍，此次上涨是因为产地价格上涨，目前市场内蔬菜有一定部分来自焦作、新乡等地，产地出货量不大，但市场上的销量乐观，出现了较小的供小于求的局面。同时因为受天气影响，山东大量的大葱都无法运输，产量也有所减少，这也是大葱价格小幅上升的主要原因。预计，下周洛阳市蔬菜价格将小幅波动。

上周，洛阳市鸡蛋价格环比上涨4.57%，鸡蛋价格也环比持续上涨2周。目前蛋鸡产蛋率仍不高，货源供应量有限，阴雨天气下养殖单位也无意囤货，多随产随销，生产环节余货不多。随着食品厂为中秋节提前备货，市场需求增加，推动鸡蛋价格上涨。8月下旬，学校开学食堂备货增加，鸡蛋作为物美价廉的动物蛋白来源仍将跟涨。预计，下周洛阳市鸡蛋价格仍将稳中趋涨。

来源：大河客户端 编辑：李韶萌