王胡砦社区为老人制作重阳糕表达敬老情

大河报·大河客户端记者 田育臣 实习生 谭超男 通讯员 贾苗

为进一步弘扬中华民族尊老、敬老、爱老、助老的传统美德,营造和谐的社会氛围,为了使辖区内的老人度过一个温馨的节日。2018年10月17日,人和路街道王胡砦社区颐养安居中心工作人员为辖区老人开展了“小小重阳糕•浓浓敬老情”欢度重阳节活动。

上午8:30,工作人员已将原材料准备好,按照传统重阳糕的做法开始制作。“在糯米粉中按比例加入粳米粉、红豆,混合、揉搓、过筛、制作成型……大家忙得不亦乐乎。为了考虑到老年人不同的口味需求,大家将每一块重阳糕做出了自己的特色,有的上面加了红枣、芝麻,有的加了葡萄干、红绿丝等等。

不一会儿,一块儿块儿香气扑鼻的重阳糕便出炉。一份份刚出炉还冒着热气的重阳糕,被端到老人面前,甜而不腻、糯而不软,老人们尝了赞不绝口。

一块小小的重阳糕,承载了社区对老年人的敬爱之情,让老人感受到节日的气氛,感受到社区浓浓的情意、深深的祝福。

来源:人和路街道办事处 实习编辑:马锦怡

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